Couteau à Steak - Machette

Lame : Lames en acier inoxydable martensitique, à haute teneur en Chrome, avec d'excellentes caractéristiques mécaniques.Manche : Selon le modèle, les manches sont constitués de matériaux différents. Il en existe une grande variété : feuilles de bois compressées imprégnées de résine phénolique, acier inoxydable et polypropylène. Matériaux résistants à l'eau et d'une grande dureté, de sorte que la pièce ne soit pas affectée par une utilisation continue du lave-vaisselle. Les rivets peuvent être à gouttes de cire en acier inoxydable, à rainure et languette en laiton ou en aluminium, selon le modèle.