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Gourmetsalz, Deutsches Steinsalz
Beroli

Sel gourmet, sel gemme allemand

Ce sel gemme naturel s'est formé il y a plus de 200 millions d'années lorsque la mer de Zechstein s'est asséchée. Il est maintenant stocké sous terre à une profondeur de 400 à 750 mètres et est extrait dans le centre de l'Allemagne. Il contient de nombreux supports, par ex. B. iode naturellement lié. C'est un produit naturel qui n'est que broyé et tamisé.

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