Togis, Malaysia - Chocolat noir 78% | PLANTATION UNIQUE | Bean to Bar
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Richement satisfaisant, avec des saveurs de céréales et de noix grillées rappelant le tahini et le beurre d'arachide. La texture équilibrée révèle des tanins raffinés. Fèves de cacao cultivées par : M. et Mme Chang à Asajaya, Sarawak, Malaisie — Bean to Bar chocolate De la fève à la tablette