Serian, Malaysia - Chocolat noir 78% | PLANTATION UNIQUE | Bean to Bar

Exotique et complexe, aux saveurs de tamarin et de noix fraîches se mêlant à la fumée du feu de camp. Onctueux, avec un soupçon de malt en fin de bouche. Fèves cultivées par : M. Langin à Serian, Sarawak en Malaisie — Bean to Bar chocolate De la fève à la tablette