CACAO BARRY - PRALINE CARAMELISE AMANDES NOISETTES 50 % 5kg
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Barry-Callebaut
CACAO BARRY - PRALINE CARAMELISE AMANDES NOISETTES 50 % -1kg 25 % AMANDES 25% NOISETTES
Ce praliné gourmand, issu dun mélange de noisettes et d'amandes, offre une texture lisse et un goût raffiné de fruits secs fraîchement torréfiés. Il est idéal pour les pâtisseries comme le Paris-Brest ou pour réaliser le pralin feuilletine.
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