BALDOVAR 923
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Minimum de commande €100
Franco multi-marques dès €300.00
- Fondée en 2016
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baldovar923
Baldovar923 est une cave à faible intervention qui cultive des parcelles au cœur de la Serranía del Alto Turia dans la DO Valencia.
Enracinées sur des forces tectoniques intenses, ses roches mères sont calcaires et siliceuses âgées entre 60 et 220 millions d'années. Les terrasses de Merseguera, Bobal, Mencía et Macabeo se sont acclimatées à une terre froide et sèche exposée à des niveaux compris entre 800 et 1200 mètres d'altitude.
Nos cuvées de Cañada Paris, Rascaña, Piece la Moza, Berandía et Cerro Negro développent des profils de fraîcheur, d'élégance et de minéralité uniques grâce à l'altitude, la génétique et la géologie. La communion de la roche, du climat, des vignes et des montagnes méditerranéennes sont 4 éléments qui, modulés par l'ADN de Baldovar923, donnent vie à des vins de haute expression, de profondeur et de longévité.
Enracinées sur des forces tectoniques intenses, ses roches mères sont calcaires et siliceuses âgées entre 60 et 220 millions d'années. Les terrasses de Merseguera, Bobal, Mencía et Macabeo se sont acclimatées à une terre froide et sèche exposée à des niveaux compris entre 800 et 1200 mètres d'altitude.
Nos cuvées de Cañada Paris, Rascaña, Piece la Moza, Berandía et Cerro Negro développent des profils de fraîcheur, d'élégance et de minéralité uniques grâce à l'altitude, la génétique et la géologie. La communion de la roche, du climat, des vignes et des montagnes méditerranéennes sont 4 éléments qui, modulés par l'ADN de Baldovar923, donnent vie à des vins de haute expression, de profondeur et de longévité.
