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L'histoire de Miguel Domecq commence dans une famille profondément liée au monde du vin depuis 1730. Depuis près de trois siècles, chaque génération de la famille transmet sa passion, son expérience et son engagement pour la viticulture, cultivant un héritage qui s'exprime aujourd'hui dans chaque bouteille. La cave Don Miguel Domecq, située à Jerez de la Frontera, le cœur viticole de la Terre de Cadix, allie cet héritage séculaire aux technologies les plus avancées pour garantir des vins d'une qualité exceptionnelle qui rendent hommage au caractère du terroir.
Dans un paysage de douces collines et de sols blancs d'albariza, où le calcaire retient l'humidité et ajoute des nuances uniques aux raisins, naissent des vins intenses, élégants et authentiques, façonnés par le climat méditerranéen et les brises atlantiques. Cette situation privilégiée, couplée à une tradition viticole remontant aux Phéniciens, confère à chaque vin une identité unique.
Du Chardonnay abordable Entrechuelos aux étiquettes emblématiques telles qu'Alhocen, Torre de Ceres et le pétillant Brut Talayón, la marque représente une interprétation soignée de la région de Cadix. Don Miguel Domecq a réussi à se connecter avec des consommateurs exigeants qui apprécient l'authenticité, l'innovation variétale et l'excellence constante, transformant chaque vin en une expérience sensorielle avec sa propre âme.