Angelo Parodi
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- Fondée en 1850
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L'histoire d'Angelo Parodi commence à la fin du XIXe siècle. Nous sommes en 1888 et le charme de la mer attire encore de nombreux marins et garçons du monde entier.
Comme chaque jour, depuis le port de Gênes, les bateaux quittent leurs amarres et mettent le cap sur la pêche. Ce sont les bateaux de pêche d'un personnage qui feront l'histoire de la ville et au-delà.
Il s'appelle Angelo Parodi, un homme de génie entreprenant qui décide de consacrer tous ses efforts à la pêche et à la conservation du thon.
Ce furent des années aventureuses, où la mer met le courage à l'épreuve et où les investissements entrepreneuriaux peuvent réussir ou échouer en très peu de temps.
Angelo Parodi identifie les bons ports d'où s'approvisionner en matière première, sélectionne les meilleures variétés de poissons et construit des établissements qu'il confie à des habitants volontaires et reconnaissants. Petit à petit, Angelo Parodi comprend comment conserver au mieux le poisson et les résultats obtenus avec la mise en conserve sont de plus en plus appréciés.
Comme chaque jour, depuis le port de Gênes, les bateaux quittent leurs amarres et mettent le cap sur la pêche. Ce sont les bateaux de pêche d'un personnage qui feront l'histoire de la ville et au-delà.
Il s'appelle Angelo Parodi, un homme de génie entreprenant qui décide de consacrer tous ses efforts à la pêche et à la conservation du thon.
Ce furent des années aventureuses, où la mer met le courage à l'épreuve et où les investissements entrepreneuriaux peuvent réussir ou échouer en très peu de temps.
Angelo Parodi identifie les bons ports d'où s'approvisionner en matière première, sélectionne les meilleures variétés de poissons et construit des établissements qu'il confie à des habitants volontaires et reconnaissants. Petit à petit, Angelo Parodi comprend comment conserver au mieux le poisson et les résultats obtenus avec la mise en conserve sont de plus en plus appréciés.
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