Conservas Zallo
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Conservas Zallo est une entreprise familiale spécialisée dans les conserves et semi-conserves artisanales gourmandes, attirant le meilleur de la mer à la table depuis 1926. Nos spécialités sont le Bonito del norte et l'anchois de la mer Cantabrique, toujours pêchés de saison et pêchés durablement à l'hameçon pêche et certifié « Dolphin Safe », afin d' assurer que nos mers continuent de nous nourrir pendant de nombreuses siècles. Nous utilisons les mêmes techniques de conservation que nos ancêtres pour maintenir la qualité et la saveur d'un produit dont la texture reste aussi tendre que le premier jour. Notre usine est située à Bermeo, en Biscaye, l'un des ports de pêche les plus importants au monde et avec une histoire et une tradition que ses habitants entretiennent encore. En bref, nous sommes une entreprise engagée dans la tradition, la qualité et la saveur, à la recherche des «sons de la mer».
