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Mixed peppercorns 250g
Alpi Nature

Poivres mélangés 250g

Les grains de poivre mélangés se composent de grains de poivre noir, blanc, vert et rose. Le mélange de quatre variétés de poivres colorés assure un goût fort et exotique. Trois d'entre eux proviennent du même fruit, mais le traitement est différent. Les grains de poivre sont mieux utilisés en fin de cuisson. Le poivre a tendance à perdre sa saveur lorsqu'il est cuit longtemps. Les grains de poivre mélangés peuvent être utilisés dans les soupes, les ragoûts et presque tous les autres aliments. Les grains de poivre en combinaison avec le sel sont les principales épices de presque tous les plats.

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