Huile d'olive extra vierge ÉDITION LIMITÉE - 1er jour de récolte, excellente qualité dans un format de verre de 500 ml, un coupage d'arbequina, frantoio et empeltre. Il s'agit d'une édition limitée d'huile d'olive extra vierge fabriquée avec des olives de nos oliveraies situées sur les rives du fleuve Guadalquivir. Il se différencie et s'identifie par une sensation immédiate de parfums subtils et délicats de fleurs et de fruits secs. CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES : * Apparence : liquide brillant à 20 ºC (filtré) * Couleur : Tons verts * Odeur et Goût: D'une grande complexité aromatique qui évoquent les feuilles d'olivier, l'herbe, la camomille et des notes fruitées telles que la banane verte, la pomme, les amandes vertes et les pignons de pin et avec des notes de poivre. En bouche il laisse une sensation veloutée, il est très équilibré, il a une entrée en bouche très agréable, une légère amertume et du piquant. * Analyse spécifique : Acidité (% acide oléique) 0,2 maximum CONSEILS DE CONSERVATION : A température ambiante, il est conseillé de ne pas dépasser 25ºC, récipient toujours fermé pour éviter que les arômes ne s'échappent et à l'abri de la lumière directe. L'huile à des températures inférieures à 16 ° C peut commencer à se troubler dans un processus naturel mais réversible qui n'affecte pas la qualité du produit.