Huile d'olive extra vierge de haute qualité dans un format de verre de 500 ml, un coupage de picual, frantoio et arbequina. Cet EVOO est produit avec des olives sélectionnées à la mi-octobre à partir des oliviers de notre domaine "Los Badenes", les meilleures olives de récolte précoce Picual, Frantoio et Arbequina avec lesquelles nous obtenons cette huile unique, avec sa propre personnalité et pleine de nuances. CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES : * Apparence : liquide brillant à 20 ºC (filtré) * Couleur : Tons verts * Odeur et Goût: Il présente un fruité de feuilles vertes, d'herbe, de camomille, de tomate et des notes fruitées telles que la banane verte, la pomme, l'amande verte et les pignons de pin. En bouche il est très équilibré, il a une entrée très agréable, une légère amertume et un agréable piquant. * Analyse spécifique : Acidité (% acide oléique) 0,2 maximum CONSEILS DE CONSERVATION : A température ambiante, il est conseillé de ne pas dépasser 25ºC, récipient toujours fermé pour éviter que les arômes ne s'échappent et à l'abri de la lumière directe. L'huile à des températures inférieures à 16 ° C peut commencer à se troubler dans un processus naturel mais réversible qui n'affecte pas la qualité du produit.