12 unités, Finca Badenes PICUAL récolte précoce EVOO, pack de 12 bouteilles de 500 ml

Huile d'olive extra vierge Picual, d'excellente qualité dans un format de verre de 500 ml, fabriquée avec une seule variété d'olive. C'est un EVOO obtenu à partir de la sélection des meilleures olives de la variété PICUAL du domaine familial "Los Badenes" à Jaén, récolté à la mi-octobre pour préserver toutes les propriétés et les arômes de l'olive. CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES : * Apparence : liquide brillant à 20 ºC (filtré) * Couleur : Tons verts * Odeur et Goût: Il présente un fruité très jeune de feuille verte, d'artichaut, de tomate, de plant de tomate, de pomme verte et de peau de banane. Au passage en bouche, il a la même force expressive qu'au nez, où prédomine un agréable piquant, doucement perceptible en gorge et, en évolution, une légère amertume. C'est un jus velouté, très persistant en bouche et structurellement très équilibré. * Analyse spécifique : Acidité (% acide oléique) 0,2 maximum CONSEILS DE CONSERVATION : A température ambiante, il est conseillé de ne pas dépasser 25ºC, récipient toujours fermé pour éviter que les arômes ne s'échappent et à l'abri de la lumière directe. L'huile à des températures inférieures à 16 ° C peut commencer à se troubler dans un processus naturel mais réversible qui n'affecte pas la qualité du produit.