Farine Intégrale d'Avoine Demeter 25KG
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La farine d'avoine est particulièrement riche en fibre. Elle est donc très rassasiante et amène une sensation de satiété rapide, tout en préservant un IG bas. Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. Données nutritionnelles : Energie 1590kj / 378kcal matières grasses 6,9 g glucides 55,7 g protéines 16,9 g fibres alimentaires 10,6 g sel 0,5 g