L'avoine est une céréale qui donne beaucoup d'énergie. Avec plus de lipides que les autres céréales, elle est riche en acides gras essentiels ( produits par l'acide linoléique). Elle est la favorite des travailleurs de force et fait partie des aliments de base en Irlande, en Ecosse et dans le nord de l'Angleterre. Elle est utilisée comme aliment complémentaire dans le reste du monde. La farine d'avoine donne un goût légèrement sucré aux préparations, elle est utilisée pour faire des potages, bouillies salées ou sucrées ou des gâteaux, gaufres, crêpes ou biscuits. Une entreprise certifiée bio, en plus des labels et contrôles internes, les produits que nous distribuons sont soumis aux contrôles officiels belges : Certisys, Biogarantie et/ou Demeter. Nous sommes une entreprise labellisée bio depuis 35 ans, la qualité de nos produits est au cœur de nos préoccupations.