Aceto Balsamico di Modena IGP - TUTTO SANGIOVESE

Le Sangiovese est un cépage de couleur rouge rubis avec des tons violets. Son arôme est vineux et délicat et sa saveur est sèche, harmonieuse et légèrement tannique, avec un arrière-goût amer. Grâce à ces caractéristiques, nous avons réussi à produire un vinaigre balsamique de haute densité très complexe. Le pourcentage élevé de moût de raisin rend le produit riche et corsé avec un goût doux et persistant avec de délicieuses notes de raisin et de figue. A combiner avec : salades composées, rôtis, pizzas, salades de fruits et glaces, parfait pour décorer n'importe quel plat.