Aceto Balsamico di Modena IGP - SIGILLO ORO
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Notre Platino est un vinaigre balsamique de Modène avec la plus haute densité de sa catégorie grâce à la teneur élevée en moût de raisin. En bouche, il est extrêmement riche et intense, avec des notes de fruits secs et d'épices et une finale persistante. A associer avec : viandes rouges grillées, fromages affinés, poissons crus, légumes grillés, caviar et crustacés, fruits frais.