VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE I.g.P DE 100 ML.ÂGÉ
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Cuvée 16 barriques 4 étoiles Vinaigre balsamique fin, produit avec des matières premières sélectionnées, vieilli dans 16 fûts de genévrier de 60 à 20 litres. 100% fait main en Italie (Modène). IGP Indication Géographique Protégée. Densité moyenne-élevée : goût fort, épicé et aromatique. Accord avec toutes les préparations de gibiers, gibiers et rôtis en général, sur des fromages piquants ou épicés. Il s'agit d'un Vinaigre Balsamique de Modène ARTISAN "SANS PRODUITS CHIMIQUES" obtenu SANS : Caramel, Colorants, Gomme arabique, Substances aromatisantes artificielles, Sulfites ajoutés.