Aceto Balsamico di Modena IGP - ALLTREBBIANO

Le Trebbiano est un cépage délicat mais aussi riche et très complexe.  Le pourcentage élevé de raisin le moût contenu dans ce Vinaigre Balsamique, le rend corsé, délicieux en bouche avec des notes de raisins et de figues qui donnent un goût caramélisé et enveloppant.  A accompagner de : viandes rouges grillées, fromages assaisonnés, poissons crus, légumes grillés, caviar et crustacés, fruits frais.