Vinaigre Balsamique de Modène IGP Argent 250 ml Bio/Demeter
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Vinaigrette au Vinaigre Balsamique de Modène IGP Argent 100 ml Bio/Demeter Obtenu à partir du mélange de moût cuit et de vinaigre de vin, vieilli en fûts de bois de 220 litres (barrique). Produit uniquement à partir de raisins biologiques et biodynamiques cultivés en Italie, principalement à partir de raisins rouges comme les typiques Lambrusco ou Sangiovese. Aucun colorant ni conservateur n'est ajouté. C'est l'un des produits les plus appréciés pour le goût et pour le rapport qualité-prix. Caractérisé par une haute densité, il possède un arôme intense et un goût rond. Un délicieux condiment qui accompagne particulièrement bien les plats de viande et de poisson.