APA - PALE ALE AMÉRICAINE
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Bière blonde de haute fermentation de saison, issue d'un assemblage de malts d'orge et de blé. Il est frais et désaltérant, agréable à boire, sec et avec un parfait équilibre entre le sucré et l'amer. Laisse une sensation de fraîcheur et de propreté en bouche, grâce au houblon délicatement citronné. Couleur : Or foncé terne, avec des arômes fruités d'ester et de houblon, avec un faible parfum de malt. Saveur : Corps moyen, légère amertume, rafraîchissante, avec une saveur à prédominance de houblon et un arrière-goût fruité. Accords mets-vins : entrées en général, poissons de préférence, soupes de légumes, pâtes froides aux légumes, salade de fruits ou desserts à la cuillère.