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Wolftown est une marque de boissons, créée et inspirée par les origines nordiques du bourg d'Ulverston, en bordure du Lake District anglais.
Tout en honorant l'histoire d'Ulverston, une approche contemporaine a été mise en œuvre à travers son style distinctif et ses profils de saveur.
La première boisson de Wolftown est un London Dry Gin qui honore l'amour de la région pour la boisson gazeuse Sarsaparilla et le résultat est un esprit distinctif et unique qui a reçu de nombreuses distinctions, dont une médaille d'argent au concours des spiritueux de Londres 2021 et Médaille d'Or au Trophée Europe Vins & Spiritueux 2021.
Pour citer Simon Difford de Difford’s Guide For Discerning Drinkers, « Des plantes bien choisies et distinctives distinguent ce gin. 4,5/5.
Wolftown Signature Gin se présente comme un gin à siroter, se mélange bien avec une large gamme de toniques pour un cocktail rafraîchissant et dont les notes d'orange en font la base parfaite pour un Negroni.
Lancé fin 2021, le Wolftown Citrus Gin est un autre London Dry Gin avec une touche contemporaine, avec du citron et du pamplemousse mis au premier plan et de l'avoine britannique biologique moulue dans un moulin à eau local, offrant une entrée en douceur à ce délicieux gin avant-gardiste aux agrumes.
Encore une fois, il peut être siroté directement, est parfait pour un G&T classique et exquis dans un Martini.
2022 verra la marque Wolftown produire d'autres spiritueux contemporains et pénétrer de nouveaux marchés, avec une attitude qui reflète la devise de la ville d'Ulverston, Optimum Suffitit - seul le meilleur est assez bon.
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