Vee Kaffee
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Minimum de commande €100
Franco multi-marques dès €300.00
- Fondée en 1999
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Le café Vee's (prononcé Wie's, signifiant le "V" anglais pour la victoire d'après Winston Churchill, ancien Premier ministre de Grande-Bretagne, (vécu de 1875 à 1965) est un plaisir de la plus haute qualité. Parce que nous ne torréfions que du café gourmet Arabica à la main. Grains de café des meilleurs endroits, dits cafés Grand Cru d'Indonésie, d'Afrique de l'Est, des Caraïbes et d'Amérique latine : 95 % des meilleurs grains d'Arabica du monde pour les meilleurs arômes et mélangez-les avec 5 % de Robuste lavé pour un café stable et soyeux. crème.
Et dès 1999, depuis notre existence couronnée de succès, c'est nous qui avons inventé le terme meilleur "café grand cru". De nombreux imitateurs de l'utilisation du terme "café grand cru" nous ont suivis - les palais sensibles de nos clients décident si les imitateurs ont atteint nos arômes en variété et en qualité.
Parce que seuls les grains de café Grand Cru, qui mûrissent plus lentement et sont donc considérablement plus durs dans les régions de haute montagne et dans d'excellentes conditions climatiques, conviennent à notre torréfaction très soignée, intensive et nettement plus aromatique. Cela permet à nos cafés de déployer leurs divers arômes et toutes les nuances gustatives caractéristiques sans restriction. En conséquence, le café de Vee a beaucoup moins d'acidité, beaucoup plus de corps et des arômes distinctifs et durables. Parce que l'acide caféique perturbateur (acide chlorogénique) s'est presque complètement décomposé en raison du processus de torréfaction plus long. C'est pourquoi nos grains fraîchement moulus dégagent un arôme de café intense qui se déploie entièrement dans la tasse. Un plaisir parfait.
Et dès 1999, depuis notre existence couronnée de succès, c'est nous qui avons inventé le terme meilleur "café grand cru". De nombreux imitateurs de l'utilisation du terme "café grand cru" nous ont suivis - les palais sensibles de nos clients décident si les imitateurs ont atteint nos arômes en variété et en qualité.
Parce que seuls les grains de café Grand Cru, qui mûrissent plus lentement et sont donc considérablement plus durs dans les régions de haute montagne et dans d'excellentes conditions climatiques, conviennent à notre torréfaction très soignée, intensive et nettement plus aromatique. Cela permet à nos cafés de déployer leurs divers arômes et toutes les nuances gustatives caractéristiques sans restriction. En conséquence, le café de Vee a beaucoup moins d'acidité, beaucoup plus de corps et des arômes distinctifs et durables. Parce que l'acide caféique perturbateur (acide chlorogénique) s'est presque complètement décomposé en raison du processus de torréfaction plus long. C'est pourquoi nos grains fraîchement moulus dégagent un arôme de café intense qui se déploie entièrement dans la tasse. Un plaisir parfait.
