Risotto Citron & Poivre
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Le risotto arborio au poivron rouge est une variante savoureuse et colorée du plat italien classique. Le poivron rouge apporte une douceur unique et riche au plat, tandis que sa saveur fumée est légèrement perceptible. Le Poivron Rouge lorsqu'il est mélangé à la texture crémeuse du risotto, il crée un équilibre savoureux qui est sûr d'être un régal pour le palais. Éléments à ajouter : beurre ou huile, 100 ml de vin blanc, 800 ml de bouillon de légumes savoureux préparé avec un cube de bouillon, du parmesan au goût. 250gr - 2/3 portions en plat principal 4 portions en accompagnement