Risotto "Roma" ai Carciofi, risotto pronto all'italiana con condimento - 2 portions

Le risotto « Roma » de Tiberino a un goût riche d'artichauts et la touche piquante d'une pincée de poivre noir. Crémeux et prêt à cuire en 16/18 minutes, il vous permettra de préparer un authentique risotto italien comme un chef, fait maison, sans chichis. Fabriqué avec du riz italien de première qualité et des ingrédients 100 % naturels. Notre gamme est 100% naturelle et exempte de : - produits chimiques, - sucre ajouté, - matières grasses ajoutées (sauf huile d'olive), - dérivés d'origine animale (ils sont donc vegan !)  Nous utilisons uniquement des légumes frais soigneusement sélectionnés et peu transformés pour créer des repas à la fois authentiquement italiens et faciles à préparer. Portions : 2 Temps de cuisson : 16/18 minutes INSTRUCTIONS : porter à ébullition 700 ml d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus dans une grande poêle ou casserole antiadhésive. Incorporer le contenu du paquet, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 16 minutes. Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson JUSQU'À CE QUE LA MAJORITÉ DE L'EAU SOIT ABSORBÉE ET QUE LA SAUCE SOIT CRÉMEUSE. Assaisonnez selon votre goût et arrosez d'huile d'olive. Ajoutez éventuellement 1 noix de beurre et du fromage râpé avant de servir. SUGGESTIONS : incorporer 80 g de jambon poêlé coupé en dés, du pecorino râpé et du poivre noir. ACCORDS METS-VIN : Brindisi Rosato DOC ou vin rosé moyennement corsé.