VRAC/CHR - Boulgour aux Epices - 5kg - Kamouneh

Prodigieuse association de boulgour, pâtes de tomates et poivrons, herbes séchées et épices (cumin, rose, piment, cannelle, marjolaine, menthe, poivre de Jamaïque et poivre noir), cette aide culinaire 100 % naturelle permet de reproduire facilement la recette du kamouneh, plat emblématique du sud du Liban et de la méditerranée. Prête-à-l’emploi, il suffit d'ajouter des dés d'oignons et de tomates fraîches ainsi que de l'huile d'olives pour avoir une délicieuse salade. Ce boulgour aux épices est idéale pour façonner des boulettes (kebbé) végétariennes ou non, pour farcir des tomates, des aubergines, des poivrons ou des courgettes et autres cucurbitacées. Il s'intègre aussi parfaitement à vos bowls pour un repas sain et complet. Située au Sud du Liban, la coopérative de femmes de Al Imad à Hariss prépare avec passion ce délicieux la kamouneh et la freekeh. Ce format est idéal pour la cuisine (CHR), la vente en vrac et la vente en mode traiteur. Préparer avec passion et à consommer avec amour !