Boulgour Demeter de Blé Khorasan Complet 500G

Le boulgour, né de la terre nourricière, est forgé à partir du blé Khorasan ancestral, purgé de son écorce, caressé par la vapeur et doucement séché à la chaleur timide du four. Puis, il est écrasé, prêt à se fondre dans l'étreinte d'un régime végetarien, végétalien et local. C'est une symphonie culinaire à lui seul, prêt à se parer des parfums qui enchanteront vos papilles. Informations nutritionnelles Energie 1536 kj / 367 kcal Matières grasses 2,3 g dont saturées 0,7 g Glucides 64 g dont sucres 8,9 g Protéines 16 g Fibres alimentaires 12 g Sel 0,2 g