VRAC/CHR - Boulgour Fin Brun - 5kg

Le boulgour fin brun est un incontournable de la cuisine du Moyen-Orient. On le retrouve dans le taboulé libanais riche en herbes et dans les kébbés boulettes ou au four. Il sera votre allié pour de délicieuse salade, pour farcir des tomates, des aubergines, des poivrons ou des courgettes et autres cucurbitacées. Il s'intègre aussi parfaitement à vos bowls pour un repas sain et complet. Il s’ajoute aux soupes pour els rendre plus copieuses. Cuit dans du lait et du sucre, il se fait dessert. Il se distingue par ses teneurs en fibres, en protéines, en bétaïne anti-inflammatoire et par son index glycémique avantageux. C'est une coopérative de paysan situé dans la Bekaa qui produit ce délicieux boulgour fin. Ce format est idéal pour la cuisine (CHR), la vente en vrac et la vente en mode traiteur. Préparer avec passion et à consommer avec amour ! Pour plus d'informations, jeter un coup d'œil sur notre site internet : https://europe.terroirsduliban.com/fr