Boulgour Gros Bio en Vrac - 25kg

Tradition des pays du Moyen Orient, le boulgour gros peut entrer dans la composition de pilafs, salades ou encore à la place du riz dans vos plats. ALLERGENE / BLE Versez 1 volume de boulgour gros dans 2,5 volumes d'eau bouillante puis cuire à feu moyen pendant environ 7 minutes. Enfin ôter du feu puis laissez gonfler. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Calories: 349 kcal  Matières grasses 1,8g dont Acides gras saturés 0,26g     Glucides 65g dont Sucres 2,4g     Fibres alimentaires 12,5g   Protéines 11,9g  Sel 0,022g