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Description
Tradition des pays du Moyen Orient, le boulgour gros peut entrer dans la composition de pilafs, salades ou encore à la place du riz dans vos plats.
ALLERGENE / BLE
Versez 1 volume de boulgour gros dans 2,5 volumes d'eau bouillante puis cuire à feu moyen pendant environ 7 minutes. Enfin ôter du feu puis laissez gonfler.