
Le thé Qiao Mu Puer Shu (cuit) est principalement fabriqué à partir du type de thé à grandes feuilles typique des hautes montagnes du Yunnan, en Chine. C'est un thé traditionnel préparé après fermentation. Les feuilles soigneusement sélectionnées assurent un goût très agréable et délicat avec une forte saveur terreuse. La couleur du thé est brun foncé. Découvrez la sélection de Puer Tea Soul Tea. Lieu d'origine Yunnan, Chine Production Après la récolte, les feuilles du thé Puer Shu (cuites) Qiao Mu sont laissées faner au soleil pendant un certain temps selon le producteur avant de passer à la phase de "tuer le vert" qui est strictement similaire à celle utilisée pour produire les thés verts. La particularité, dans ce cas, réside dans le fait de ne pas chauffer les feuilles autant que pour un thé vert afin de conserver certaines enzymes capables de modifier les saveurs dans le temps. Une fois cuites, les feuilles sont prélevées en grande quantité et empilées pour former de gros tas. La masse végétale c