Thé puer shu (cuit) mini tuocha 2010 - 50 g

Le thé Puer Shu Mini Tuo Cha 2010 est plein d'un arôme mûr élevé et profond, avec un liquide onctueux et onctueux.                                        Plus il est conservé longtemps, meilleurs sont son arôme et son goût.                                        Il est fabriqué avec des feuilles d'arbres à thé anciens, utilise le Shu Cha ou la méthode de production cuite, dans laquelle le Puer subit une phase d'oxydation supplémentaire qui accélère le processus de vieillissement et améliore son goût avec le temps.                         Lieu d'origine : région de Menghai, province du Yunnan, Chine.                         Le Puer est un thé fermenté microbiologiquement obtenu par l'action de moisissures, de bactéries et de levures sur les feuilles récoltées du théier.                                        Le fait de qualifier à tort le processus d'oxydation de fermentation, et donc de nommer des thés noirs, tels que l'Assam, le Darjeeling ou le Keemun, comme des thés fermentés a créé une confusion sans fin.                                        Seul le thé, comme le Puer, qui a subi une transformation microbienne peut à juste titre être qualifié de thé fermenté.