Thé Oolong Wuyi Bio - 250 g

Le Thé Oolong Bio Wuyi est issu de l'union de feuilles obtenues à partir de différentes variétés de camellia sinensis trouvées dans les montagnes Wuyi.                                        Grâce à ce mélange, il est possible de mettre en évidence dans un seul produit les principales caractéristiques qui distinguent les thés de la zone nord-ouest du Fujian, également appelée rock oolong.                                        La richesse particulière des roches du sol des montagnes Wuyi conduit en effet à une concentration de sels minéraux dans les feuilles qui peut être perçue lors de la dégustation de l'infusion.                                        De plus, ici la charge minérale est rendue encore plus claire et évidente grâce aux principes de la culture biologique appliqués au sol et aux plantes de camélia des jardins dont est issu ce produit.                         L'effet torréfié typique donné par le traitement des feuilles, répandu dans cette partie montagneuse du Fujian, est également bien présent dans le thé Oolong biologique Wuyi.