Jambon en Croûte de Poivre Séché à l'Air - Charcuterie
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Notre jambon de la Forêt-Noire est connu pour son arôme fumé et délicat. Il est soigneusement fumé sur des branches de pin de la Forêt-Noire dans notre tour de fumée historique pendant plusieurs semaines. Cela lui donne son arôme incomparable et agréable.