UN miel sur le toit

Tous nos miels sont mis en pot à la cuillère après une maturation lente à chaud. Ils ne sont pas chauffés pendant cette étape pour ne pas détruire les cristaux et les arômes du miel. Le miel produit par les abeilles ne provient jamais de sirop, nous leur laissons toujours suffisamment de miel pour ne pas avoir besoin de les nourrir. Variété : Miel de fleurs Spécificités : :Ruches situées autour du chai. Présence d'arbres fruitiers à proximité (vergers, poiriers) Texture : Crémeux Conservation : Température ambiante Commentaire de dégustation : Ce miel floral, parfumé et équilibré se dégustera parfaitement sur des tartines, sur des crèpes ou des gauffres.