Miel de Fleurs Crémeux IGP

Comme son homologue liquide, ce miel est très doux et marqué par les nombreuses variétés colorées de fleurs alsaciennes. Il se différencie par sa texture onctueuse, le rendant parfait pour vos tartines et les infusions chaudes, faisant un miel généralement très apprécié par les enfants. à conserver de préférence à l'abris de la lumière à température ambiante. La cristalisation du miel est un phénomène naturel, pour le décristalliser il est possible de faire un bain marie à 40 degrés.