Mélange pour pain maison Economike 900g

Mélange de farine sans gluten prêt à cuisiner à base de fécule de pomme de terre. Pour réaliser des pains et pâtisseries végétaliens, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans soja, sans riz. Ingrédients : mélange sans gluten (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, farine de millet), sucre de canne roux, sel de l'Himalaya, farine de tégument de graines de plantain, protéines de fève. Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g de mélange de farine : Énergie : 1402 kJ / 330 kcal Matières grasses : 0,2 g - dont saturées : <0,1 g Glucides : 79 g - dont sucres : 3,0 g Fibres : 2,4 g Protéines : 1,4 g Sel : 2,7 g RECETTE DE BASE DU PAIN Ingrédients : -500 g de mélange de farine à pain -3 g de levure en poudre -620 g d'eau tiède -15 g d'huile de cuisson Préparation : Mélanger les ingrédients secs et humides dans des bols séparés, puis verser le mélange sec sur le liquide. Travailler avec le fouet d'un robot culinaire à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse. Utilisez un mixeur avec un batteur à main et mélangez avec le bol jusqu'à consistance lisse. Verser dans un 1.Moule à cake de 5 litres recouvert de papier sulfurisé, farinez-le finement, couvrez et faites cuire au four à 50°C pendant 45 minutes. Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 60 minutes, en faisant cuire le dessus et le dessous. Attendez qu'il refroidisse complètement, puis coupez en tranches selon votre goût. Informations allergènes : le produit est fabriqué dans une usine qui transforme également des noix. Peut contenir des traces de graines de moutarde et de sésame. Lieu d'origine : Hongrie Conserve ses qualités : conservé non ouvert jusqu'à la date (jour/mois/année) indiquée sur l'emballage. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Poids net : 900 g La valeur nutritionnelle exacte de chaque matière première peut varier de temps à autre en raison des conditions climatiques changeantes et des différentes caractéristiques des zones de culture.Nous essayons de maintenir les informations sur notre site Web à jour, mais la valeur de la contre-étiquette sur le produit constitue toujours la référence.