Mélange de galettes hongroises fumées sans cuisson (millet) 900g | Végétalien | Sans gluten | Artisan

BASE DE GALETTE DE LÉGUMES HONGROIS FUMÉE SANS CUISSON Un mélange de galettes prêt à l'emploi qui peut être préparé en quelques minutes et constitue une excellente alternative végétale au pain de viande traditionnel. Ingrédients : mélange de farines sans gluten (farine de millet [millet : Pologne], farine de pois chiches, farine de quinoa), mélange de fibres (farine de fibres de bambou, farine de cosses de psyllium), ail, paprika fumé, flocons de levure de bière sans gluten, cumin, oignon , poivre noir, poudre de tomate, persil, thym, marjolaine Utilisation : Pour préparer des galettes à base de plantes végétaliennes, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans soja, sans levure, sans farine de maïs et sans amidon de maïs, sans pomme de terre, sans riz, riches en fibres alimentaires, ne contient ni sucre ni graisse ajoutés. Avec ce sachet, vous pouvez réaliser jusqu'à 108 galettes (de 3 à 4 cm de diamètre chacune) en suivant la recette de base suivante : Recette pour 12 galettes vegan : Ingrédients: - 100 g de mélange pour galettes - 120 g d'eau tiède (~40°C) - 4 g de sel de l'Himalaya ou de Parajdian Suggestion: Mélangez 4 g de sel de l'Himalaya et 120 g d'eau tiède à 100 g du mélange et laissez reposer 10 minutes. Pendant ce temps, préchauffez l'huile (huile de noix de coco) pour la friture à 6-7 températures ou à feu moyen. Formez 12 boules avec les mains mouillées et enfournez pendant 4 à 5 minutes. Égoutter l'excès d'huile avec du papier absorbant.  Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g de produit : Énergie : 1349 kJ/323 kcal Matière grasse : 2,9 g -dont saturés : 0,6 g Glucides : 55 g -dont sucre : 1,6 g Fibres : 12 g Protéine : 12 g Sel : 0,05 g Ne contient pas de sucre ajouté. Contient des sucres naturels. Fabriqué dans une plante sans gluten. Informations allergènes : le produit est fabriqué dans une usine qui traite également des noix Conservation : dans un endroit sec et frais, à l'abri du soleil. Pays d'origine : Hongrie La valeur nutritionnelle exacte de chaque matière première peut varier de temps en temps en raison de l'évolution des conditions climatiques et des différentes caractéristiques des zones de culture.Nous essayons de maintenir les informations sur notre site Web à jour, mais la valeur de la contre-étiquette sur le produit est toujours la référence.