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Nous sommes torréfacteurs alsaciens, engagés pour une alimentation saine, gourmande et locale. Nous produisons des alternatives au café aux vertus digestives et naturellement sans caféine. Nos cafés de malt et cafés d'orge bio sont issus de la torréfaction de l'orge et offrent des saveurs de pain grillé, biscuit et fruits à coque. Nos recettes aux noisettes toastés et à la cannelle sont idéales pour les amateurs de boissons douces et gourmandes.
Toutes nos alternatives sont moulues et se préparent comme le café, dans des cafetières traditionnelles. Nos produits sont issus à 100% d'ingrédients naturels, sans sucre ajouté et permettent des apports en minéraux et en fibres alimentaires. Nous travaillons avec des orges de l'agriculture biologique alsacienne pour vous proposer des boissons en circuit court et sans intermédiaires.
Nos boissons chaudes apportent un choix local, authentique et gustatif dans votre rayon d'alternatives au café. A la différence de la majorité des substituts au café sur le marché, nos cafés d'orge ne sont pas solubles, ce qui préserve leurs apports nutritionnels.
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