Awachai
A propos de Awachai
Minimum de commande 100 €
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Localisation de la marque Saint-Pierre-de-Chandieu, Rhône-Alpes, France
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Fondée en 2019
Fabriqué en France
Néo-Zélandaise installée en France depuis 2010, j’ai toujours travaillé dans le monde du café de spécialité et la restauration. Même si je LOVE le café j’ai toujours eu envie de proposer à mes clients une autre boisson qui ravive les papilles : le chai latte.
A la recherche d'un vrai bon chai latte naturel pour nous à la maison mais aussi à proposer dans les coffee-shops, j'ai décidé de me lancer. Après plusieurs tentatives, échecs de génie, énièmes tests de recettes, la petite manufacture de chai, awachaï, est née avec un objectif : réaliser les meilleures boissons possibles à base de poudre d'épices, dont une partie est broyée lors de la fabrication, préservant ainsi leur puissance aromatique.
Il était également important de créer des boissons utilisant des produits le plus bio possible et sans maltodextrine, et que ces boissons soient aussi simples et rapides à préparer sur le Marzocco du coffee-shop du quartier qu'à la maison.
Fournissant plusieurs coffee-shops, hôtels et restaurants en France, Awachaï reste une entreprise familiale et artisanale, animée par la volonté de bien faire les choses et de rester indépendante et innovante
A la recherche d'un vrai bon chai latte naturel pour nous à la maison mais aussi à proposer dans les coffee-shops, j'ai décidé de me lancer. Après plusieurs tentatives, échecs de génie, énièmes tests de recettes, la petite manufacture de chai, awachaï, est née avec un objectif : réaliser les meilleures boissons possibles à base de poudre d'épices, dont une partie est broyée lors de la fabrication, préservant ainsi leur puissance aromatique.
Il était également important de créer des boissons utilisant des produits le plus bio possible et sans maltodextrine, et que ces boissons soient aussi simples et rapides à préparer sur le Marzocco du coffee-shop du quartier qu'à la maison.
Fournissant plusieurs coffee-shops, hôtels et restaurants en France, Awachaï reste une entreprise familiale et artisanale, animée par la volonté de bien faire les choses et de rester indépendante et innovante
