Bélouvé Blanc 2023 - AOC Côte de Provence

Un Côte de Provence exceptionnel, récompensé de trois étoiles au Guide Hachette en 2023. Un blanc d'une fraicheur intense avec une très belle acidité. Bastide du XVIIIème siècle ayant appartenu à des religieux qui y vinifiaient (en provençal “beau raisin“ se dit “bélouvé“). Entouré d’oliviers séculaires et de cyprès florentins, ce lieu respire le calme et la sérénité. Cépages Rolle Caractéristiques Robe jaune pâle. Nez délicat, bouquet complexe de fleurs jaunes, miel et épices. Bouche charnue et fraîche.