Amour de Blanc

Millésime 2023 Cépage Sauvignon Blanc, Rolle Terroir Climat Sols argilo-calcaires. Hiver et printemps doux, été et automne chauds, sous influence méditerranéenne. Vinification Pressurage direct, débourbage, température de fermentation de 15 à 18°C. Elevage 6 mois en cuve inox. Dégustation Robe jaune pâle doré. Vin blanc fruité aux notes d'agrumes, fruits de la passion et fleurs blanches. Degré alcoolique 12,5% vol Température de service 8°/12°C Garde A boire maintenant, il se conservera 2 à 3 ans.