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Sauce à l'nduja (saucisse pimentée)
Les Deux Siciles

Sauce à l'nduja (saucisse pimentée)

C'est ce qui se passe quand on ajoute du nduja à une sauce tomate (rappelons que le nduja est un salami épicé à tartiner), une excellente sauce qui se marie bien avec des pâtes corsées comme les penne ou les paccheri.

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