
Découvrez notre sauce tomate cuisinée aux champignons et saucisse, typique de la cuisine locale traditionnelle. La sauce est le résultat d’une association d’ingrédients naturels et authentiques, soigneusement cultivés sur les terres du Gargano (Pouilles, Italie) puis ils sont récoltés et préparés selon la méthode traditionnelle. Les tomates sont réduites en sauce puis mijotées avec des pleurotes en huitres, de la saucisse traditionnelle, un généreux filet d’huile d’olive et des aromates typiques du terroir. Cette sauce préparée s’associe parfaitement à des pâtes ou des légumes. Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur. • Colisage : 12 pots par colis. • Poids : 280g. • Prix/kg : 9,28€ HT. • Pays d'origine : Italie. • DLC : voir couvercle. • Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours. Conservation dans un bocal en verre recyclé et recyclable.