"Fileja Calabrese Alla Cipolla" 500g | pâtes artisanales tipica calabrese

« Fileja » est une pâte traditionnelle calabraise, excellente avec une sauce tomate fraîche, du pecorino calabrais et un bon piment calabrais ; avec ragoût de porc; avec sauce aux aubergines. Le meilleur choix est de l'habiller avec le célèbre Spilinga Nduja (‘Nduja de Spilinga est le salami chaud typique de Calabre avec une texture très douce et crémeuse).