Salami à tartiner épicé Nduja

« Nduja est du salami de Calabre à tartiner, avec des herbes, du sel et naturellement beaucoup de piment. De couleur rouge vif avec un goût de feu, notre ‘Nduja est le vrai, fabriqué à Spilinga dans la province de Vibo Valentia, le berceau de cette délicatesse. 'Nduja donne également une saveur incroyable lorsque vous l'ajoutez à un 'soffritto' (oignons légèrement frits, céleri et carotte) comme base d'une sauce tomate pour pâtes ou tout simplement avec l'ajout d'un peu d'eau de pâte. Délicieux aussi sur une pizza ou avec des fromages moyennement assaisonnés. Notre 'Nduja est fabriqué selon une recette traditionnelle calabraise et ne contient naturellement aucun additif, conservateur ou colorant.