La Bruschetteria (Ensemble de 4 pâtés)
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Notre tartinade aux oignons 'Nduja et Tropea est élaborée selon une recette traditionnelle calabraise et ne contient naturellement aucun additif, conservateur ou colorant. « Nduja est du salami de Calabre à tartiner, avec des herbes, du sel et naturellement beaucoup de piment. De couleur rouge vif avec un goût de feu, notre ‘Nduja est le vrai, fabriqué à Spilinga dans la province de Vibo Valentia, le berceau de cette délicatesse. Ici, il a été associé à une autre spécialité calabraise, l'oignon doux de Tropea, créant une pâte à tartiner délicieuse et percutante.