Jambon Entier avec Os Porc Noir de Bigorre AOP
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JOKO Gastronomie
Jambon Entier Porc Noir de Bigorre AOP
Le porc noir de Bigorre, cousin de l’Ibérique "Pata Negra" et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires.
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