HUMULUPU - JaGie's Gin Manufaktur
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- Fondée en 2018
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HUMULUS LUPULUS - Le nom scientifique du vrai houblon et homonyme du HUMULUPU. En plus des baies de genévrier typiques, le houblon est un ingrédient clé de ce puissant London Dry Gin. De nombreuses autres plantes assurent une expérience gustative finement réglée et fraîche. D'une ambiance de bière à une idée folle, Jan Krott et Stephan Schetter ont réalisé leur rêve de leur propre gin.
Chacun de leurs produits contient du soin, de la passion et beaucoup de travail manuel. Les ingrédients exclusivement naturels sont mis plusieurs jours à macérer (macérer) l'alcool (d'origine agricole) avant d'être soigneusement distillé. Pendant le processus de distillation, un panier d'arômes avec les plantes est également utilisé, à travers lequel la vapeur d'éthanol aromatisée se retrouve dans la colonne montante. L'unicité de HUMULUPU est garantie par la production en petits lots. Seulement 140 bouteilles par lot sont remplies, étiquetées et étiquetées à la main.
Ce délicieux London Dry Gin prouve que le houblon n'est pas seulement bon pour la bière. Fabriquée à la main avec amour, la bouteille à couvercle oscillant classique mais en même temps noble est remplie à ras bord avec goût. Les herbes et les épices les plus fines entrent dans le HUMULUPU sous forme de plantes et lui donnent son caractère unique. La double distillation, typique du Distilled Gin ou du Dry Gin, révèle l'arôme particulier et le goût frais, fruité et terre-à-terre inimitable du gin. En raison de ses arômes complexes et fins, HUMULUPU se déguste idéalement pur ou en long drink classique avec une eau tonique de haute qualité. Les fabricants proposent constamment de nouvelles variantes et des finitions vieillies en fût.
Chacun de leurs produits contient du soin, de la passion et beaucoup de travail manuel. Les ingrédients exclusivement naturels sont mis plusieurs jours à macérer (macérer) l'alcool (d'origine agricole) avant d'être soigneusement distillé. Pendant le processus de distillation, un panier d'arômes avec les plantes est également utilisé, à travers lequel la vapeur d'éthanol aromatisée se retrouve dans la colonne montante. L'unicité de HUMULUPU est garantie par la production en petits lots. Seulement 140 bouteilles par lot sont remplies, étiquetées et étiquetées à la main.
Ce délicieux London Dry Gin prouve que le houblon n'est pas seulement bon pour la bière. Fabriquée à la main avec amour, la bouteille à couvercle oscillant classique mais en même temps noble est remplie à ras bord avec goût. Les herbes et les épices les plus fines entrent dans le HUMULUPU sous forme de plantes et lui donnent son caractère unique. La double distillation, typique du Distilled Gin ou du Dry Gin, révèle l'arôme particulier et le goût frais, fruité et terre-à-terre inimitable du gin. En raison de ses arômes complexes et fins, HUMULUPU se déguste idéalement pur ou en long drink classique avec une eau tonique de haute qualité. Les fabricants proposent constamment de nouvelles variantes et des finitions vieillies en fût.
