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Distillerie artisanale depuis 2011
Il y a eu au total huit feux et esprits auxquels nous avons été confrontés le 11.11.En 2011, nous avons ouvert notre verrerie dans un lieu historique du commerce du vin et des spiritueux à Überseestadt. En tant que première et unique distillerie du Land de Brême.
Depuis, beaucoup de choses se sont passées : nous avons grandi en étroite collaboration en tant que petite et belle équipe et produisons aujourd'hui plus de 50 spiritueux dans notre distillerie. C'était un défi de s'attaquer aux autres groupes de spiritueux en plus de nos eaux-de-vie de fruits classiques. Du gin, de la vodka, des céréales, de l'aquavit au whisky. Ces distillats constituent également la base alcoolique exquise de nos liqueurs.
Huit millésimes de notre whisky single malt hanséatique sont stockés dans notre entrepôt de whisky.
Mais qu’est-ce qui est toujours resté le même au fil des années de notre histoire ?
Notre amour pour l’artisanat traditionnel de la distillation et notre passion pour les spiritueux exquis.
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